コーヒーの木

コーヒーはお好きですか？
acoの家族は、紅茶党でコーヒー党です＾＾
ちなみに、緑茶と言う物がほとんど忘れ去られています^_^;
別に気取っている訳じゃありません（笑）
理由は知りません…
ただ、いつも、紅茶とコーヒーがほぼ交互に出てきます。

で、と言う訳で、味にも何かとうるさいのですが
とある、コーヒー屋さんをネットで母が発見し
購入し始めまして…
自家焙煎、
それも、注文を受けてから、注文の分だけを自家焙煎してくれると言う
こだわりよう。
おまけに、豆も厳選（産地だけでなくて、一つ一つの豆質も）。
相当なコーヒーオタクなお店のコーヒーです。

それだけしているだけあって、確かに癖が無く美味しいです。

…とここまでは前ふりです（笑）

そのコーヒー屋さんが、ある時
注文と一緒にコーヒーの種？（ようは焙煎前のコーヒー豆です）
を10粒ほどプレゼントで送ってくださいました。
そして、書いてある通りに、植えて芽が出るのを待ちました。

ところで、コーヒーの芽って見たことありますか？？
acoの家族は全く誰も無く
数ヶ月は期待していたのですが、だんだん
コーヒーを植えた事さえ忘れていました。

植えた当の母などは、豆が腐ってしまったと思い込んでいたらしく…
ところが、1個の豆からある日もやしの様な芽が！
非常に発芽しにくいコーヒーらしいのですが
10分の1の確立で、芽が忘れ去られた頃に出てきました。

コーヒーの芽って、コーヒー豆そのものが緑色になった感じです（笑）

緑色のもやし？

開き始めました


ちょっと二葉らしくなってきた～


二葉だ！＾＾

真ん中に次の葉っぱが角のように…見えますか？

小さい子が万歳してるみたいです（笑）

立派になってきたね～

と言う風に、毎日、初めて見るコーヒーの木に
癒されているのでした。。
そのうち、実がなったら、コーヒーを飲もうとと、気の遠くなる話をしながら（笑）