コーヒーはお好きですか?
acoの家族は、紅茶党でコーヒー党です^^
ちなみに、緑茶と言う物がほとんど忘れ去られています^_^;
別に気取っている訳じゃありません(笑)
理由は知りません…
ただ、いつも、紅茶とコーヒーがほぼ交互に出てきます。
で、と言う訳で、味にも何かとうるさいのですが
とある、
コーヒー屋さんをネットで母が発見し
購入し始めまして…
自家焙煎、それも、
注文を受けてから、注文の分だけを自家焙煎してくれると言う
こだわりよう。
おまけに、
豆も厳選(産地だけでなくて、一つ一つの豆質も)。
相当な
コーヒーオタクなお店のコーヒーです。
それだけしているだけあって、確かに癖が無く美味しいです。
…とここまでは前ふりです(笑)
そのコーヒー屋さんが、ある時
注文と一緒に
コーヒーの種?(ようは焙煎前のコーヒー豆です)
を10粒ほどプレゼントで送ってくださいました。
そして、書いてある通りに、植えて芽が出るのを待ちました。
ところで、コーヒーの芽って見たことありますか??acoの家族は全く誰も無く
数ヶ月は期待していたのですが、だんだん
コーヒーを植えた事さえ忘れていました。
植えた当の母などは、豆が腐ってしまったと思い込んでいたらしく…
ところが、1個の豆からある日もやしの様な芽が!
非常に発芽しにくいコーヒーらしいのですが
10分の1の確立で、芽が忘れ去られた頃に出てきました。
コーヒーの芽って、
コーヒー豆そのものが緑色になった感じです(笑)

緑色のもやし?

開き始めました

ちょっと二葉らしくなってきた~

二葉だ!^^

真ん中に次の葉っぱが角のように…見えますか?

小さい子が万歳してるみたいです(笑)

立派になってきたね~
と言う風に、毎日、初めて見るコーヒーの木に
癒されているのでした。。
そのうち、実がなったら、コーヒーを飲もうとと、気の遠くなる話をしながら(笑)
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