大奮闘！？第二弾！

日曜日男性ばかり3人のお客様。
お客様と言っても
気心の知れたお友達ばかりですが

何が食べたい～?とリクエストを弟が聞くと・・・
から揚げ？(ﾟoﾟ)
で、エビチリ？
じゃ中華で！
あ～そう～了解。。

私が考えていたメニューと若干向きが違って
ん～と悩みましたが
まぁいいや、やってみよう(^o^)丿

例によって
カメラマンは母で
しかも、途中からお酒が入って撮るのを忘れてるので(苦笑)
全部は無いです…(^^ゞ

でも、前回書いた

【変わり茶碗蒸し(あんかけ)】と
【アボカドとカニかまの春巻き（w/チリソース)】はありました(*^^)v
どちらも、今回も好評！
定番になりそうな雰囲気(^^ゞ

御品書きは

• シノワ風キングサーモンのお刺身
• リクエストの鶏のから揚げ
• 同じくリクエストのエビチリ
• 肉団子の酢豚風
• 変わり茶碗蒸し(あんかけ)←ちょっと中華風なスープ
• アボカドとカニかまの春巻き(w/チリソース)
• 舞茸炒飯(こぶたくっくより)
• ごま団子
• マンゴープリン(これは市販の:P)

【シノワ風キングサーモンのお刺身】は
揚げたワンタンの皮とカシューナッツが
カリカリしていてとっても美味しいんですよ♪
少し甘めのたれを回しかけて
しっかりミックス↓
サラダ感覚で召し上がれ(~o~)
と言う感じです。

この下の肉団子・・・
ちと塩味が足りなかった…(ｰｰ;)
色はキレイでしょ？笑

上に写ってる黒い物体はリクエストのから揚げ
大量に揚げたのに恐ろしいスピードで消えていきました・・・
男性ばかりはこういうのがイイのね
…はいっ(￣＾￣)